Диета при мочекаменной заболевания

От: Admin


В случае, если в почках и мочевых путях образовались ураты, диета ограничивает потребление товаров, которые имеют в собственном составе огромное количество пуринов, а конкретно: мясные субпродукты и мясо, рыба, бобовые и грибы.

Пурины фактически не содержаться в молочных продуктах, хлебе, крупах, яичках, большинстве овощей и фруктов.

В процессе варки мясных товаров и рыбы, большая часть пуринов перебегают в бульон, как следует, в рационе нужно использовать только вареные продукты и не употреблять наваристые бульоны. В случае отсутствия противопоказаний, рекомендуется обильное питье – от 2 до 3 л. в течение суток.

Полезно проводить молочные, фруктовые или овощные разгрузочные деньки. Например, рацион яблокового денька включает пятиразовое употребление 300 граммов зрелых яблок в свежайшем либо печеном виде. Овощной денек – пятиразовое употребление 200-300 граммов заправленных оливковым маслом овощей без соли.

Диета при щелочных камнях

В случае появления щелочных камешков, диетотерапия основывается на включении в рацион товаров, в составе которых преобладают кислотные валентности, при всем этом из рациона исключаются продукты, богатые кальциевыми соединениями.

Кислотные валентности преобладают в последующих пищевых продуктах:

— сильнодействующие – телятина, говядина, свинина, колбаса, мозг, печень, треска, сельдь, рис, овсяная мука, манная крупа, кекс, белоснежный хлеб;

— слабодействующие – яичка, ветчина, горох, брюссельская капуста, пшено, рисовая мука, шоколад, свиное сало, масло, щука, угорь.

При образовании щавелевокислых камешков – оксалатов, показано употребление товаров, в составе которых преобладают щелочные валентности, а конкретно:

— сильнодействующие – тростниковый сахар, молоко, чай, помидоры, огурцы, красноватая свекла, репа, редька, морковь, щавель, шпинат, апельсины, абрикосы, изюм, инжир;

— слабодействующие – хрен, картофель, спаржа, редис, цветная капуста, красноватая, зелена, белоснежная капуста, белоснежные грибы, бобы, груши, яблоки, клюква, вишня.

Эффект от проводимой диетотерапии будет усиливаться в случае потребления фруктов с кожицей, также компота из кизила (на 1 кг ягод нужно взять 0.8 кг сахара и 0.5 л воды, прокипятить в течении 45 мин), употреблять который нужно по 0.4 л в денек.

Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

На вверх